رئیس اداره خبازان شهرستان قائمشهر:
پخت نان در قائمشهر استاندارد است
رضا الیکایی گفت: قائمشهر تنها شهر در استان است که
تمامی موارد استاندارد پخت نان را رعایت می‌کند به
همین دلیل این شهرستان دارای نان‌های با کیفیت است.
رئیس اداره خبازان شهرستان قائمشهر پیش از ظهر امروز
در جلسه شورای آرد و نان این شهرستان گفت: قائمشهر تنها شهر
در استان است که تمامی موارد استاندارد پخت نان را رعایت
می کند به همین دلیل این شهرستان دارای نان‌های با کیفیت
است .رضا الیکایی با اشاره به اینکه نباید برای پخت نان بربری
از ترازو در نانوایی‌ها استفاده شود، گفت: برخی خبازان می‌توانند
با اضافه کردن آب به خمیر سبب افزایش وزن نان شوند و
در نتیجه نان بدون کیفیت در اختیار مصرف کننده قرار می‌گیرد.
وی تصریح کرد: افزایش 30 درصدی قیمت نان، فقط صرف
هزینه‌های نانوایی می‌شود زیرا طی ماه‌های گذشته نانوایی‌ها
با افزایش حقوق کارگر و حق بیمه مواجه بودند.
بیش از 350 نانوایی در سطح شهرستان قائمشهر وجود دارد.
برای سلامتی و تعجیل فرج آقا امام زمان عج... صلوات
.: Weblog Themes By Pichak :.